Ser krowi z pistacjami - świeży - Caciotta fresca min. 820gr

Wróć

Cena

64 , 50 PLN

Jak w przypadku wszystkich produktów naszej mleczarni, również ser Caciotta z pistacjami produkowany jest zgodnie z tradycją odziedziczoną po naszych przodkach. Do jego produkcji wybieramy tylko i wyłącznie najlepsze surowce. Chrupkość całych, zielonych, łuskanych pistacji w połączeniu z naturalnie słodką i prawie maślaną konsystencją jednolitej i elastycznej masy, tworzą unikalny smak tego sera o przyjemnym kontraście. Nasza pistacjowa Caciotta to ser produkowany z pełnego mleka krowiego, o świeżym i delikatnym smaku, miękkiej konsystencji i kolorze od mlecznobiałego do słomkowożółtego. Również zapach jest bardzo przyjemny, łagodny i nienarzucający się, co podobnie jak kolor, zależy od rodzaju pożywienia jakim karmione są zwierzęta. Proces, który stosujemy w celu uzyskania masy o włóknistej konsystencji jest identyczny jak w przypadku sera: Provola Ragusana, jedyną różnicą jest to, że na etapie formowania masy do sera Caciotta dodawane są oliwki, pistacje, ostra papryczka, rukola lub inne przyprawy. Ser Caciotta formuje się w okrągłe kawałki o wadze około 1kg.

Zalecenie przechowywania

Po otwarciu przechowywać w lodówce, owinięty w papier do artykułów spożywczych. W ten sposób ser nie będzie wysychał i zachowa swój oryginalny smak i zapach.

Dodatkowe informacje

Podawać z odrobiną marmolady z jeżyn, malin czy opuncji figowej, lub z miodami o delikatnym aromacie.

Kategoria - Sery
Temperatura przechowywania - 4-10 °C
Waga netto - 900 g
Waga brutto - 910 g
Jedno Cubotto zawiera - 14 sztuk
Rodzaj opakowania - Próżniowy plastikowy worek
Składniki - Krowie, niepasteryzowane mleko, podpuszczka, sól, pistacje (0,4%).

Wybierz typ zakupów

Suma

64,50 PLN

Ilość

25 dostępnych sztuk

Producent


Azienda Giunta

Jesteśmy niewielkim, rodzinnym przedsiębiorstwem. Nasze gospodarstwo zajmuje powierzchnię ok. 5 hektarów i położone jest z dala od miasta, w regionie płaskowyżu Cava di Ispica (okolice Modiki), na te...

Poznaj nas
CERTYFIKATY

Brak komentarzy!