InCampagna

Kategorie

Informacje

Strona główna > Katalog produktów > Sery > Ser krowi - dojrzewający -Caciocavallo 350g

Ser krowi - dojrzewający -Caciocavallo 350g

Wróć

Cena

40 , 20 PLN

Jeden z najstarszych serów naszego regionu. Przygotowywany według tradycyjnej receptury, która gwarantuje bardzo wysoką jakość tego produktu. Mleko podgrzewane jest w specjalnych garnkach ze stali nierdzewnej. Następnie mieszane jest z naturalną podpuszczką i pozostawiane do momentu kiedy nie zacznie przybierać zbitej formy. Po upływie określonego czasu uformowana masa zanurzana jest w solance do której każdego dnia dodawany jest 1kg soli (tak przez około 15 dni). Sezonowanie sera trwa około 3 miesięcy do momentu kiedy nie uzyska on odpowiedniego koloru i zapachu.

Zalecenie przechowywania

Po otwarciu przechowywać w lodówce, owinięty w papier do artykułów spożywczych. W ten sposób ser nie będzie wysychał i zachowa swój oryginalny smak i zapach.

Dodatkowe informacje

Doskonały w połączeniu z konfiturami z gorzkiej pomarańczy.

Kategoria - Sery
Temperatura przechowywania - 10 °C
Waga netto - 350 g
Waga brutto - 360 g
Jedno Cubotto zawiera - 32 sztuk
Rodzaj opakowania - Próżniowy plastikowy worek
Składniki - Krowie MLEKO, podpuszczka naturalna, sól.

Wybierz typ zakupów

Suma

40,20 PLN

Ilość

17 dostępnych sztuk

Producent

Azienda Giunta

Azienda Giunta

Jesteśmy niewielkim, rodzinnym przedsiębiorstwem. Nasze gospodarstwo zajmuje powierzchnię ok. 5 hektarów i położone jest z dala od miasta, w regionie płaskowyżu Cava di Ispica (okolice Modiki), na te...

Poznaj nas
CERTYFIKATY

Brak komentarzy!

Pozostałe produkty producenta

Ser krowi z pistacjami - świeży - Caciotta fresca min. 820gr

Ser krowi z pistacjami - świeży - Caciotta fresca...

Azienda Giunta

66,80 PLN

13 dostępnych sztuk

Ser krowi z rukolą i ostrą papryczką - świeży - Caciotta fresca min. 820g

Ser krowi z rukolą i ostrą papryczką - świeży - Ca...

Azienda Giunta

66,80 PLN

11 dostępnych sztuk

Ser krowi - świeży - Provola min. 750g

Ser krowi - świeży - Provola min. 750g

Azienda Giunta

64,70 PLN

17 dostępnych sztuk

Sprawdź katalog producenta

Grupy

solidarnych zakupów

Czym jest Grupa Solidarnego Zakupu? Dlaczego warto ją założyć? Jak funkcjonuje i jakie są z tego korzyści? Oto kilka przemyśleń na ten temat…

FAQ

Najczęstsze pytania

Czy jest określone minimum, które trzeba zamówić? Jak często wysyłamy produkty? Czym jest "wypełniacz"? Poznajcie kilka podstawowych zasad dotyczących zakupów w sklepie InCampagna.

Transport

od rolnika do Twojego domu!

Czym jest paleta? A czym platforma logistyczna? Czy mogę otrzymać tylko karton? Czy jeśli posiadam swój magazyn, mogę zaoszczędzić na transporcie? Kilka słów o logistyce.