W paczce znajdziecie 12kg bardzo małych pomarańczy o średnicy od 50-60 mm do wyciskania, na sok. To jedna z najmniej rozpowszechnionych odmian czerwonych pomarańcz. Nazwa nawiązuje do czerwonego, krwistego koloru miąższu tej pomarańczy, powiązanej z dużą zawartością antocyjanów. Intensywność koloru Sanguinello plasuje się pośrodku pomiędzy dwoma innymi czerwonymi odmianami, sycylijskich pomarańcz: Moro i Tarocco. Skórka ma pomarańczowy kolor, miąższ delikatny i słodki smak, zdecydowanie mniej intensywny niż smak Moro. Pomarańcza doskonała do jedzenie w całości jak i na soki. Czerwone wybarwienie miąższu jest bezpośrednio powiązane z warunkami klimatycznymi. Owoce przebarwiają się pod wpływem dużej różnicy temperatur w okresie dojrzewania owoców. Jeżeli różnica temperatur jest niewielka, miąższ przebarwia się znacznie słabiej i przypomina Tarocco. Sanguinello dojrzewa podczas krótkiego okresu pomiędzy lutym i marcem.
-
-
Brak komentarzy!