W kartonie mieści się 10kg granatów Dente di Cavallo pochodzących z upraw ekologicznych.
Dente di cavallo czyli tłumacząc dosłownie "koński ząb" to odmiana, która w porównaniu ze swoimi kuzynami, wygląda nieco anemicznie: ma jasną skórkę, której kolor oscyluje pomiędzy delikatnym różem a jasną zielenią. Jej miąższ, o licznych, dużych przezroczysto-różowych nasionach, jest bardzo słodki. Owoce Dente di cavallo dojrzewają w październiku. Więcej na temat GRANATU DENTE DI CAVALLO przeczytasz na naszym blogu.
Jak przechowywać owoce granatu?
Granaty najlepiej przechowywać w temperaturze od 5 do 8 stopniu C, oraz w miejscu o odpowiedniej wilgotności. Te warunki pozwolą zapobiec wysuszaniu się skórki owocu, oraz jej stwardnieniu. W warunkach domowych idealnie sprawdzi się dolna szuflada w lodówce. Dodatkowo można włożyć je do perforowanego woreczka foliowego. Owoce przechowywane w odpowiedni sposób zachowają swoją świeżość nawet do 2-3 miesięcy.
Jak wykorzystać owoc granatu w kuchni?
Owoc granatu idealnie sprawdzi się jako dodatek do sałatek i deserów. Ze względu na swoje liczne właściwości polecany jest do wyciskania soków. Może posłużyć jako baza do dżemu, octu i domowego syropu.
Jeżeli szukacie ciekawych przepisów z wykorzystaniem granatu koniecznie zajrzyjcie na naszego bloga blog.incampagna.eu
Brak komentarzy!