Ciecierzyca sułtańska to typowa sycylijska roślina strączkowa o niewielkich rozmiarach, charakteryzująca się cienką skórką; wyśmienicie nadaje się do gotowania.
Przed gotowaniem musi być moczona przez 12 godzin, a czas gotowania wynosi około 45 minut. Nadaje się doskonale do przygotowywania latem ZUP lub sałatek.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Przed gotowaniem musi być moczona przez 12 godzin, a czas gotowania wynosi około 45 minut. Nadaje się doskonale do przygotowywania latem zup lub sałatek.
Brak komentarzy!