Opis

Spółdzielnia Terramatta, która do niedawna nosiła nazwę San Giovanni Battista, powstała w 1994 roku w mieście Ragusa, a jej celem było stworzenie możliwości pracy dla osób będących w trudnym położeniu. Inspiracją w tym były wartości solidarności i spółdzielczości. Przedsiębiorstwo winiarskie znajduje się blisko Comiso, na obszarze o chronionej nazwie pochodzenia Cerasuolo di Vittoria. Obejmuje ono teren 12 hektarów, z czego 5 zajmują uprawy winorośli. Cały areał przedsiębiorstwa zajmują uprawy zgodne z zasadami rolnictwa ekologicznego, z poszanowaniem środowiska naturalnego, z zastosowaniem wyłącznie nawozów pochodzenia organicznego i naturalnych środków ochrony roślin. Organizacja pracy w przedsiębiorstwie ma na celu nie tylko uzyskanie produktów rolniczych wysokiej jakości, ale ma być także sposobnością do pracy dla tych, którzy mają trudności z odnalezieniem się w zwykłych realiach rynku pracy, celem zaś jest zwrócenie im godności i danie jednocześnie perspektyw na nowe życie. Przedsiębiorstwo winiarskie znajduje się blisko Comiso, na obszarze o chronionej nazwie pochodzenia Cerasuolo di Vittoria. Obejmuje ono teren 12 hektarów, z czego 5 zajmują uprawy winorośli. Cały areał przedsiębiorstwa zajmują uprawy zgodne z zasadami rolnictwa ekologicznego, z poszanowaniem środowiska naturalnego, z zastosowaniem wyłącznie nawozów pochodzenia organicznego i naturalnych środków ochrony roślin.