Cubotto bobu w strąkach BIO 6kg

Wróć

Cena

125 , 00 PLN

Bób, należący do rodziny roślin strączkowych, na Sycylii wysiewamy w środku zimy, aby zbierać go od marca do maja. Bób jest bogatym źródłem węglowodanów dlatego nie bez przyczyny w przeszłości, razem z kalafiorem, nazywany był “mięsem chłopa” (it. “la carne del contadino”). Bób jest częścią bagażu kulturalnego Sycylii, występując jako baza w wielu przepisach “kuchni ubogich”, jak np. Zupy “macco di fave” przygotowanej ze świeżego bobu i zielonych łodyżek dzikiego kopru włoskiego. Przodkowie Sycylijczyków jedli bób na surowo, z chlebem i serem ricotta salata podczas prac w polu. Bób uprawiamy w okolicach Marina di Ragusa, Caltagirone i Comiso.

Zalecenie przechowywania

conservare in frigo, per non oltre 7 giorni dalla consegna

Zalecenie użytkowania

si possono sbollentare e aggiungere alle insalate per dare un a marcia in più o per minestre e centrifughe

Kategoria - Owoce i warzywa
Temperatura przechowywania - °C
Produkty zestawu:
Bób BIO
Ilość Category Origin Caliber
5 kg  II  Italia - Sicilia  Non Calibrato 

Dostępne w cubottach

Produkt niedostępny w wybranym rodzaju transportu!

Producent


Terramatta

Spółdzielnia Terramatta, która do niedawna nosiła nazwę San Giovanni Battista, powstała w 1994 roku w mieście Ragusa, a jej celem było stworzenie możliwości pracy dla osób będących w trudnym położeniu...

Poznaj nas
CERTYFIKATY

Brak komentarzy!

Pozostałe produkty producenta

Cubotto kalafiora romanesco  BIO 6kg

Cubotto kalafiora romanesco BIO 6kg

Terramatta

139,50 PLN

0 dostępnych cubotto

Produkt niedostępny w wybranym rodzaju transportu!

Dostępne w cubottach

Cubotto białego kalafiora BIO 6kg

Cubotto białego kalafiora BIO 6kg

Terramatta

137,30 PLN

0 dostępnych cubotto

Produkt niedostępny w wybranym rodzaju transportu!

Dostępne w cubottach

Cubotto zielonej papryki BIO 6kg

Cubotto zielonej papryki BIO 6kg

Terramatta

139,00 PLN

0 dostępnych cubotto

Produkt niedostępny w wybranym rodzaju transportu!

Dostępne w cubottach

Sos pomidorowy Terramatta BIO 330g

Sos pomidorowy Terramatta BIO 330g

Terramatta

14,10 PLN

0 dostępnych sztuk

Produkt niedostępny w wybranej spedycji!

Pesto z bazylii i pistacji 90g BIO

Pesto z bazylii i pistacji 90g BIO

Terramatta

16,40 PLN

11 dostępnych sztuk

sztuki