Miód jeżynowy jest produkowany w okolicach Palermo I Messyny. Jest to miód bogaty w sole mineralne, o małych kryształkach i ciemnobursztynowym kolorze. Jego zapach jest intensywny, podobny do ambry. Ma bardzo przyjemny i zdecydowany smak.
Przechowywać z dala od źródeł światła i ciepła.
Wyśmienicie komponuje się z świeżymi serami typu ricotta, czy primosale.
Brak komentarzy!