Miód eukaliptusowy jest produkowany w lipcu i w sierpniu w okolicach Palermo, Enny i Caltanissetty. Jego kolor jest lekko bursztynowy, o gęstej konsystencji i drobnej krystalizacji. Ma intensywny, mocny zapach, typowy dla kwiatów eukaliptusa, zaś jego smak, choć także silny, to jest przyjemny i przypomina lukrecję. Jest to miód balsamiczny, powszechnie znany ze swoich dobroczynnych właściwości dla krtani i gardła.
Przechowywać w chłodnym miejscu z dala od żródeł ciepła.
Idealny do słodzenia herbaty i innych naparów. W taki sposób można korzystać z balsamicznych właściwości tego miodu.
Brak komentarzy!