Ser z mleka krowiego i owczego - solony - Ricotta salata 250g

Wróć

Cena

27 , 00 PLN

Technika przetwarzania solonego sera ricotta, polega na odpowiednim procesie solenia i dojrzewania. Ser umieszcza się w specjalnych, przewiewnych pomieszczeniach, podlegających stałej kontroli. Po zakończeniu procesu dojrzewania ricotta nabiera jednolitą i zwartą konsystencję. Ser z mieszanego mleka: owczego i krowiego.

Zalecenie przechowywania

Przechowywać w lodówce w temperaturze 4 stopni C.

Dodatkowe informacje

Najlepiej sprawdza się w postaci startej, jako dodatek do pierwszych dań, sosów mięsnych i warzyw, ponieważ nadaje poszczególnym potrawom naturalną kremową konsystencję. Polecamy Wam tradycyjne sycylijskie danie: makaron z sosem pomidorowym, pesto z dzikiego kopru włoskiego i z solonym serem ricotta. To „ubogie” danie zaskoczy Wasze podniebienia.

Kategoria - Sery krowie
Temperatura przechowywania - +4 °C
Waga netto - 250 g
Waga brutto - 310 g
Jedno Cubotto zawiera - 24 sztuk
Rodzaj opakowania - Próżniowy plastikowy worek
Składniki - Serwatka z MLEKA pasteryzowanego, MLEKO pasteryzowane mieszane (owcze, krowie), sól.
TABELA WARTOŚCI ODŻYWCZYCH
Wartość energetyczna 258 kcal 1069 kj
Białko 9,29 g
Węglowodany 3,49 g
w tym cukry 3,13 g
Tłuszcz 23,04 g
W tym tłuszcze trans 14,98 g
Sól 0,88 g

Wybierz typ zakupów

Produkt jest już niedostępny w wybranej spedycji!

Producent


Alcantara Formaggi

We wspaniałej scenerii doliny rzeki Alcantara, na zboczach Etny, znajduje się zakład serowarski Alcantara Formaggi. Od czterech pokoleń rodzina Camuglia stara się zachować typowy charakter lokalnych s...

Poznaj nas

Brak komentarzy!

Pozostałe produkty producenta

Ser krowi Nero dell'Etna 500g

Ser krowi Nero dell'Etna 500g

Alcantara Formaggi

56,00 PLN

0 dostępnych sztuk

Produkt niedostępny w wybranej spedycji!

Ser krowi Nero dell'Etna 450g

Ser krowi Nero dell'Etna 450g

Alcantara Formaggi

51,50 PLN

0 dostępnych sztuk

Produkt niedostępny w wybranej spedycji!

Ser z mleka krowiego i owczego - solony - Ricotta salata 200g

Ser z mleka krowiego i owczego - solony - Ricotta...

Alcantara Formaggi

23,00 PLN

0 dostępnych sztuk

Produkt niedostępny w wybranej spedycji!