Suszone pomidory "Ciappa" julienne 250g BIO

Wróć

Cena

22 , 75 PLN

Suszone pomidory cienko krojone w paseczki (julienne). "Ciappa ri pummaroru" czyli suszone pomidory to jeden z najbardziej tradycyjnych produktów nieodłącznie związanych z regionem Sycylii. Od początku XIX wieku niemalże każda rodzina sycylijska w letnich miesiącach wybierała, kroiła i soliła pomidory, które później suszono na słońcu. Zachowaliśmy tą recepturę do dzisiaj i suszymy pomidory na słońcu a nie w piekarnikach. Kilkanaście godzin w słońcu Rosolini wystarcza, żeby świeży, mięsisty pomidor zamienił się w suszony odpowiednik o intensywnym, słodkim zapachu sycylijskiego lata. Pomidory konserwuje sól, dlatego przed spożyciem najlepiej zostawić je we wrzącej wodzie na 1-2 minuty, odcedzić, osuszyć i przyprawić według uznania oliwą, oregano lub innymi dodatkami. OPAKOWANIE BIODEGRADOWALNE

Zalecenie przechowywania

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Zalecenie użytkowania

W kuchni ma szerokie zastosowanie jako antipasto, dodatek do dań na bazie makaronu i warzyw.

Kategoria - Kredens
Temperatura przechowywania - 6 - 10 °C
Waga netto - 250 g
Waga brutto - 258 g
Jedno Cubotto zawiera - 25 sztuk
Rodzaj opakowania - Próżniowy plastikowy worek
Składniki - Pomidory z uprawt biologicznej 98%, sól 2%.
TABELA WARTOŚCI ODŻYWCZYCH
Wartość energetyczna 127 kcal 530 kj
Białko 5,8 g
Węglowodany 18,7 g
w tym cukry 11,8 g
Tłuszcz 1 g
W tym tłuszcze trans 0,3 g
Błonnik 9,9 g
Sól 16,3 g

Wybierz typ zakupów

Suma

22,75 PLN

Ilość

sztuki

46 dostępnych sztuk

Producent


Agriblea di G.Agosta

Przedsiębiorstwo Agriblea znajduje się w Val di Noto zaledwie 2 km od Ispica, starożytnego Hispicaefundus, i jest zlokalizowane na wzgórzu o łagodnych stokach, na wysokości około 150 metrów nad poziom...

Poznaj nas
CERTYFIKATY

Brak komentarzy!

Pozostałe produkty producenta

Suszone pomidory "Ciappa" 500g  BIO

Suszone pomidory "Ciappa" 500g BIO

Agriblea di G.Agosta

34,20 PLN

21 dostępnych sztuk

sztuki
Suszone pomidory Cherry 250g  BIO

Suszone pomidory Cherry 250g BIO

Agriblea di G.Agosta

33,30 PLN

37 dostępnych sztuk

sztuki
Capuliato z suszonych pomidorów BIO 100g

Capuliato z suszonych pomidorów BIO 100g

Agriblea di G.Agosta

13,20 PLN

0 dostępnych sztuk

Produkt niedostępny w wybranej spedycji!