Oliwki w solance dwóch odmian: Tonda Iblea i doskonałej Nocellara dell'Etna, zbierane i selekcjonowane ręcznie, konserwowane w solance - według tradycji sycylijskiej.
Dzięki połączeniu tych dwóch odmian uwalniają aromaty charakterystyczne dla regionu pochodzenia – takie jak zielony pomidor, zioła aromatyczne, tymianek, koper włoski i liść laurowy.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.
Przygotowane według tradycyjnej sycylijskiej receptury, świetnie sprawdzą się jako przekąska na aperitif oraz jako dodatek do dań, np. Coniglio alla cacciatora (Królik po myśliwsku).
Brak komentarzy!