Zielone oliwki przygotowywane są zgodnie z tradycyjną recepturą Buccheri: są miażdżone i aromatyzowane czosnkiem, miętą i octem winnym z dodatkiem oliwy z oliwek.
Przechowywać w chłodnym miejscu z dala od światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce dodając do nich odrobinę oliwy z oliwek.
Idealne jako przekąska na aperitif. Świetnie komponują się z miękkimi serami i wędlinami.
Brak komentarzy!