Cubotto składa się z siatki awokado Hass 2kg, siatki klementynki Nova oraz z 7,5kg pomarańczy Navelina. Klementynka Nova to aromatyczna, słodka odmiana o owocach sporych rozmiarów, łatwo się obiera i chętnie gości na grudniowych, świątecznych stołach. Awokado Hass to jedna z najsmaczniejszych odmian awokado, uprawianych na Sycylii. Owoce tej odmiany mają charakterystyczną chropowatą skórkę, która w miarę jak dojrzewa przebarwia się na ciemno fioletowy kolor. Miąższ jest niezwykle maślany i aromatyczny. Uwaga! Awokado po zebraniu z drzewa jest twarde jak kamień. Do spożycia nadaje się dopiero, kiedy zrobi się przyjemnie miękkie. Naveline jest wczesną odmianą pomarańczy o jasnym miąższu, która dojrzewa już na początku listopada i zwykle jest zbierana do stycznia. Drzewo obradza owocami głównie o średnim i dużym kalibrze. Skórka owoców jest chropowata i gruba, co sprawia, że owoc jest wytrzymały, tak przed, jak i po zbiorze (skórka-doskonała do kandyzowania). W dolnej części pomarańczy widoczny jest tzw. pępek (ang. navel), od którego pochodzi nazwa odmiany. „Pępek” odpowiada bliźniaczemu owocowi, który rozwija się wewnątrz owocu głównego. Navelina na zbierana na początku sezonu jest dosyć kwaskowata, jednak z upływem sezonu przybywa jej cukru a ubywa kwaskowatości.
Brak komentarzy!