Opis

Spółdzielnia rolnicza Valdibella narodziła się około 20 lat temu na obszarze Camporeale, w regionie o silnym powołaniu rolniczym, o pochodzeniu i historii charakteryzującej się zaangażowaniem w sferze społecznej. Jest to spółdzielnia rolników, którzy działają zgodnie z metodą organiczną, w ramach zrównoważonego projektu: kultywowania ziemi i relacji międzyludzkich w zakresie równowagi naturalnej i społecznej. Wspólnie ze wspólnotą salezjańską rozpoczęliśmy projekt „Jonathan”, aby zaoferować możliwość szkolenia i stażu pracy tzw. trudnej młodzieży, które są objęte wspólnotą mieszkaniową „Itaka”. Dziś realizujemy projekty społeczne we współpracy z lokalną rzeczywistością i partnerami międzynarodowymi. Razem z naszymi partnerami, dumnymi z bycia rolnikami, stosujemy metody zrównoważonego rolnictwa poprzez stosowanie konserwatywnych technik uprawy naturalnej żyzności gleby i środowiska. Nasza produkcja jest zróżnicowana i odzwierciedla terytorium Sycylii, sprzyjając uprawie odmian rodzimych. Wierzymy, że dobra i ekologiczna żywność jest dla wszystkich i że może dotrzeć do wszystkich po uczciwej cenie, tworząc bezpośrednie relacje, w których wszystkie strony są w pełni zaangażowane i zaangażowane. Współpracujemy ze stowarzyszeniem „Addiopizzo” na rzecz gospodarki wolnej od mafii, promującej instrument krytycznej konsumpcji. Z tego powodu logo „Certified Addiopizzo” znajduje się na wszystkich produktach marki Valdibella.