Description

Położone u podnóża wulkanu Etna, w miasteczku Bronte, nasze gospodarstwo produkuje pistacje i przekazuje pasję do tej pracy już do wielu pokoleń. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu udaje nam się pozyskiwać produkt bardzo wysokiej jakości. Pistacje przetwarzane są według starych sycylijskich przepisów, zachowując nienaruszony zapach i aromat. Nasza praca wymaga wysiłku. Rośliny, które wydają owoce co dwa lata, rosną na nierównym terenie, między skałami wulkanicznymi. W takich warunkach wszelkie prace przy drzewach, mogą odbywać się wyłącznie ręcznie. Powoduje to znaczący wzrost kosztów produkcji oraz zatrudnienie wysoko wykwalifikowanych pracowników. Na szczęście praca ta wiąże się też z ogromną satysfakcją i niezapomnianymi smakami.