Description

Libera Terra jest organizacją, która zarządza gruntami i strukturami skonfiskowanymi mafii. Działa na terenie Sycylii, Kalabrii, Apulii i Kampanii. W swoją działalność organizacja angażuje wielu rolników z południowych Włoch. Celem stowarzyszenia jest wspieranie trudnych w zarządzaniu terenów rolniczych - począwszy od wyzwolenia ich spod wpływów mafii, po uzyskanie wysokiej jakości produktów. Misją Libera Terra jest odzyskiwanie terenów rolniczych będącym pod długotrwałym wpływem mafii poprzez tworzenie autonomicznych, samowystarczalnych spółdzielni, zdolnych do tworzenia nowych miejsc pracy i promujących ekologiczne uprawy. Libera Terra Mediterraneo koordynuje działania wszystkich poszczególnych spółdzielni. Śledzi również cały proces transformacji produktów rolniczych na liczne przetwory: konserwy, sosy, zupy, marmolady i makarony, dbając o ich jakość i końcowy efekt całego procesu.