Valencia is one of the best known and most often grown varieties of light orange. Its fruits have round shape, slightly flattened at the poles, and light fair orange peel. This orange is mainly used to make juice – due to its high content of juice, the lack of pips, and its flavour qualities. The rind of this orange has least bitterness, therefore it is sought after by the devotees of candied peel or orange marmalades. The trees have fruits of medium size, whose flesh is bright orange, very stringy. Valencia is one of the latest varieties, it is picked from April until mid June, it closes the citrus season in Europe.

Storage recommendations

Przechowywać w chłodnym i przewiewnym miejscu (optymalna temperatura +4 / + 6 stopni C).

Use recommendations

Valencia to jedna z najbardziej znanych i najczęściej uprawianych na świecie odmian jasnej pomarańczy. Jest późną odmianą: zbiera się ją od kwietnia do połowy czerwca. Valencia kończy sezon cytrusowy w Europie.

Charakterystyka: owoce tej odmiany mają okrągłą formę lekko spłaszczoną na biegunach i jasno pomarańczową skórkę. Drzewa obradzają owocami średnich rozmiarów. Miąższ pomarańczy Valencia jest jasno pomarańczowy, mocno włóknisty oraz soczysty. Jest to odmiana bezpestkowa.

Valencia w kuchni: ta pomarańcza idealnie nadaje się na soki oraz do jedzenia solo. Skórka tej odmiany ma najmniej goryczy, dlatego chętnie wykorzystywana jest do realzacjii skórki kandyzowanej czy pomarańczowych marmolad.

Category	-	Fruit & Vegetables
Storage temperature	-	°C

Set's products:
Valencia
Quantity	Category	Origin	Caliber
11.5 kg	II	Italia - Sicilia	6-7