Ser kozi "FICU" BIO 320g

Wróć

Cena

48 , 50 PLN

Kozi ser Ficu wytwarzany jest z naturalnej podpuszczki pozyskiwanej z ekstraktu z liści figowca. To jeden z najstarszych rodzajów koagulacji mleka, wykorzystywany już w starożytności. Wykorzystanie roślinnej podpuszczki czyni ten ser produktem odpowiednim dla wegetarian. Ser sezonowany jest od 2 do 4 tygodni. Ma bardzo wyjątkowy, intensywny i trwały smak oraz kremową, zbitą konsystencję. Ser zawinięty jest w liście figowe, pakowany próżniowo. Wartość energetyczna kcal 284,58 (1189,54 kJ) / Tłuszcze 24,94, w tym tłuszcze nasycone 17,31 / węglowodany 3,21 w tym cukry 3.21 / białka (N * 6,38) 11, 82 / zawartość soli 0,62.

Zalecenie przechowywania

Po otwarciu przechowywać w lodówce zawinięty w papier.

Zalecenie użytkowania

Aby odkryć wyjątkowy smak sera najlepiej kosztować go solo lub w połączeniu z pieczywem oraz z kieliszkiem dobrego czerwonego wina np. Cerasuolo di Vittoria.

Kategoria - Sery
Temperatura przechowywania - 4-6 °C
Waga netto - 320 g
Waga brutto - 340 g
Jedno Cubotto zawiera - 20 sztuk
Rodzaj opakowania - Próżniowy plastikowy worek
Alergens - Może zawierać ORZECHY.
Składniki - MLEKO kozie*, PODPUSZCZKA Z FIGOWCA*, sól morska. Ser owinięty jest liśćmi figowca. * z upraw ekologicznych
TABELA WARTOŚCI ODŻYWCZYCH
Wartość energetyczna 248,58 kcal 1189,54 kj
Białko 11,82 g
Węglowodany 3,21 g
w tym cukry 3,21 g
Tłuszcz 24,94 g
W tym tłuszcze trans 17,31 g
Sól 0,62 g

Wybierz typ zakupów

Produkt jest już niedostępny w wybranej spedycji!

Producent


Az. Agricola Montalbo

Gospodarstwo rolnicze Montalbo położone jest w Campobello di Licata – małej miejscowości w głębi wyspy. Od wielu lat Giacomo Gati hoduje tu kozy „girgentana”, rasie tej jeszcze niedawno groziło wygini...

Poznaj nas
CERTYFIKATY

Brak komentarzy!

Pozostałe produkty producenta

Ser kozi Robiola Caprina Fresca BIO 220g

Ser kozi Robiola Caprina Fresca BIO 220g

Az. Agricola Montalbo

36,90 PLN

0 dostępnych sztuk

Produkt niedostępny w wybranej spedycji!

Ser kozi Semistagionato Caprino BIO 300g

Ser kozi Semistagionato Caprino BIO 300g

Az. Agricola Montalbo

45,00 PLN

0 dostępnych sztuk

Produkt niedostępny w wybranej spedycji!

Ser kozi Caciotta z pistacjami 350g

Ser kozi Caciotta z pistacjami 350g

Az. Agricola Montalbo

47,90 PLN

0 dostępnych sztuk

Produkt niedostępny w wybranej spedycji!

Ser kozi Caciotta "Mbriaca" 350g

Ser kozi Caciotta "Mbriaca" 350g

Az. Agricola Montalbo

45,60 PLN

0 dostępnych sztuk

Produkt niedostępny w wybranej spedycji!

Ser kozi Caciotta "Mbriaca" 300g

Ser kozi Caciotta "Mbriaca" 300g

Az. Agricola Montalbo

43,00 PLN

0 dostępnych sztuk

Produkt niedostępny w wybranej spedycji!